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龙川客家风情
书名:
龙川客家风情
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文献简介:
湘西的春雨扑打着车窗,旅途寂寞,临时凑起来的团友变得亲热起来。他们问我籍贯何处,我说老家在龙川。对方一脸疑惑:龙川在哪里?有些广东朋友也不晓得龙川的方位,我大感失望。我问道,吃过“酿(读‘让’)豆腐”吗?他们说,吃过啊,这不是客家菜吗?我说,这道菜的发明权大概要归龙川人。
来源:当代中国出版社
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