时间：2020-08-11 来源：
五谷大帝
五谷大帝为农家所奉之社稷土神。以稷为谷神。因代表五谷之主，故后人称五谷之神为神农。世俗并以神农氏祀之奉为五谷大帝。客家地区建有很多供奉五谷大帝的庙字，除了在岁时节日祭祀外,一些地区还在“尝新节”时备新米饭、三牲等去酬谢五谷大帝的恩惠。
农作物收获时，有的地方也会以自然村为单位，制备祭祀礼品，做“禾黄福”去祭拜和酬谢五谷神。龙川县比较有名的五谷大帝神庙位于黄石镇公洞村的白金山麓。庙内供奉五谷大帝神位，在村民的心目中它是五谷之神，故在村中很受人敬仰，祈求五谷大帝能保佑年年风调雨顺、五谷丰登。相传，1936年上半年公润村水稻田普遍受虫害，村民们便凑钱在五谷大帝坛前做“神福”，全村男丁齐集五谷大帝庙前烧香跪拜，并抬着五谷大帝塑像出巡。不久，果然下了一阵西风雨，据说西风雨较冷，可杀死害虫，大雨过后害虫确实减少了许多，村民认为这是五谷大帝显神威的结果，因此对五谷大帝更为笃信。