“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”盛夏，正是荷花盛开的季节,傍晚，漫步湖边池畔,望着那碧绿的荷叶随风起伏,欣赏荷花那亭亭玉立的丰姿,闻着那扑面而来的阵阵清香,不禁使人心旷神怡，赏心悦目,为之心醉。

荷花是莲花的俗称，是一种既有观赏价值,又有经济价值，且有药用价值的水生花卉。夏天开花,或粉红,或白色，清香飘溢,沁人肺腑。古往今来,不知有多少文人墨客，纵情吟颂荷花，挥毫描绘荷花。古人曾将农历六月二十四日定为观莲节,并把这一天当作“荷花生日”。据顾禄《清嘉录.荷花荡)转引沈朝初《忆江南)词云:“苏州好,甘四赏荷花。黄石彩桥停画鹚,水精冰窨劈西瓜,痛饮对流霞。”由此可以看出，古时江南一带的“荷花节’”，是何等的热闹。

荷花既然是使人流连忘返的观赏植物，又是造福于人类的经济作物,浑身是宝,无一废物。荷叶如华盖，青葱碧绿,含荷叶碱、鞣酸等，经过炮制,对止血有功效，是中药荷叶丸的主要成分。荷叶也是夏日的佐餐佳品,用鲜荷叶包装猪肉、鸡肉,可制作成“荷叶肉"和“荷叶鸡”,具有一股特殊的荷莲香味,如用鲜荷叶为盖,煲粥煮汤,荷叶因受热气之蒸,其色香皆入粥、汤之中，以冰镇之,加糖而食,甘香沁脾,有祛暑除烦之功能。至于出名的广东荷叶饭,清香好食,更是有口皆碑。荷叶柄,在中药里叫“荷梗”,可治暑湿、胸脘胀闷。荷花瓣,则临床用于治疗跌损呕血,亦可用来医治“天泡疮”。莲须,有固肾涩精作用，可用于治疗“男子肾泄,女子崩带”，以及尿频、遗尿等疾病。莲子，是众所周知的著名营养品,含有大量淀粉、蛋白和脂肪,并含有钙、磷、铁等成分,生吃可清热凉血,熟吃可健脾开胃、止泻。如将莲藕切成片、丝作佐料，用来炒肉、煲汤,特别清甜可口,是夏日餐桌上的佳肴。总之,莲荷的一家,全可人药,而且是各把关隘,独当一面,各显神通,实在可羡可赞。

荷花不但浑身是宝,更可贵的还在于它那冰清玉洁的性格。宋代周敦颐在他著名{爱莲说》中曾赞美荷花“出淤泥而不染,濯清涟而不妖，中通外直,不蔓不枝，香远益清,亭亭净植”。这种“荷花精神" ,确是难能可贵。让我们这些身为“人民公仆”的人，都能像荷花那样,廉洁奉公,洁身自重,拒腐蚀,永不沾，做一个名副其实的人民勤务员。